Актаныш

Яшелчәләрдә туклыклы матдәләрнең күбесе саклансын өчен нишләргә?

Яшелчәләрнең күп төрләрендә (мәсәлән, бәрәңге, гөмбә, шпинат, спаржа яки брюссель кәбестәсендә) суда эри торган витаминнар бар, шул исәптән B һәм C витаминнары.

                                                           Шуңа күрә аларны суга салып пешерергә кирәкми. Бу яшелчәләрне парда яки мичтә пешерергә кирәк. Шулай итсәгез, туклыклы матдәләрнең күбесе сакланачак.

 

                                                           Май ярдәмендә үзләштерелә торган витаминнар барлыгын да исәпкә алыгыз: A, D, E Һәм K витаминнары, мәсәлән. Ак кәбестә, брокколи кебек яшелчәләрне май кушып әзерләргә кирәк.

Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз


Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Осталось символов: