30 лет с молоком: история технолога-микробиолога Актанышского комбината

Начиналось всё с производства сухого молока и масла, — вспоминает Алсу. — Сейчас наш ассортимент значительно расширился: мы выпускаем творог, сухую сыворотку, разработали линейку творожных продуктов с фруктовыми вкусами — манго, вишня. Получается очень вкусная продукция!

Опытный специалист с теплотой говорит о своей работе:

Я искренне люблю своё дело и рада передавать знания молодым коллегам. Всегда стараюсь помочь нашим девочкам-технологам освоить тонкости производства.

За три десятилетия работы Алсу Ильдарова стала не просто свидетелем, но и активным участником эволюции предприятия — от простых продуктов к современному разнообразному ассортименту, который сегодня знают и любят потребители.

• Актанышский молочный комбинат расположен в селе Совхоз имени Кирова, продолжая многолетние традиции производства натуральной молочной продукции.