Тәмле булсын!
Кура җиләге белән бөтнектән кайнатма
Кура җиләге белән бөтнектән кайнатма өчен 500 г кура җиләге, 250 г шикәр комы, бөтнек кирәк булачак.
Кура җиләген юып, чистартырга. Тирән савытка бушатып, өстенә шикәр комы салып, 10 сәгатькә шул килеш калдырырга.
Ул вакыт эчендә шикәр комы эреп бетә. Җиләкле ширбәтне кәстрүлгә бушатып, бөтнек салып, кайнатырга кирәк. Шуннан соң тагын 10 минут сүрән утта тотарга. Кайнатмадан бөтнекне алып, стерильләштерелгән банкаларга тутырырга. Суынгач, салкын урынга куярга.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев