Тәмле булсын! рубрикасы буенча яңалыклар
-
Куян елын каршылаганда өстәлдә нәрсә булырга тиеш?
Куян елын каршылаганда өстәлегездә мичтә пешкән яшелчәләр булса хәерле. Мәсәлән, барыбыз да яраткан бәрәңге. Ә кабак бигрәк тә әйбәт!
-
Тиздән-бәйрәмнәр: Оста хуҗабикәләрдән мантый рецепты
Тиздән Яңа ел бәйрәмнәре. Кунак-төшем дә күп була, кайчак ашарга әзерләргә җай булмаганда алдан ясап куйган пилмән-мантыйлар һәрвакыт ярдәмгә килә. Безнең сайтыбызны даими укып баручы оста хуҗабикәләр менә мондый ысул белән күпләп ярымфабрикатлар әзерләгәннәр.
-
Борчаклы ашка сөякле ит әйбәт
Борчаклы ашны пешерүдә һәр хуҗабикәнең үз рецепты. Мин үзем бу ашка сөякле итне яхшы дип табам.
-
Киңәшләр артык булмый: кәтлит ясау серләре
«Аның нинди авырлыгы булсын инде – кәтлитне кем пешерә белми?!» – дияргә ашыкмагыз. Башта укып, танышып чыгыгыз әле. Һәр хуҗабикәнең үз сере – арада сез белмәгәннәре дә булуы бар. Киңәшләрнең кайберләре – атаклы аш-су осталарыннан: аларныкына бигрәк тә колак салсаң ярый. Камиллекнең чиге юк бит!
-
Балан бәлеше пешерәбез
Кирәк: * 500 г он; * 1 аш кашыгы манный ярмасы; * 6 г коры чүпрә; * 1 аш кашыгы песок; * 1 чәй кашыгы тоз; * 200 мл сөт; * 50 мл үсемлек мае; * 30 г атланмай; * 1 йомырка.
-
«12 кашык» бисквиты әзерләү ЫСУЛЫ
3 йомырканы яхшылап туглап, аңа 12 аш кашыгы шикәр комы өстәгез һәм блендер белән 2 минут күпертеп алыгыз.
-
«Солянка» рецепты
Түбәндәге рецепт белән әзерләгәндә барлыгы 0,5 граммлы 10 банка солянка чыга.
-
Шашлык сезонын яптык та бит...
Ә тәме тел очында калды... Әйдәгез, мичтә пешерәбез шашлыкны!
-
Бу рецептны еш кына “Гурьевча кәбестә” дип тә йөртәләр
Тозлау өчен 8 килограмм кәбестә, 3 килограмм чөгендер, 2 баш сарымсак, 1 керән тамыры кирәк булачак. Тозлык өчен 2 литр су, 3-4 кашык үсемлек мае, 100 грамм тоз, 100 миллилитр аш серкәсе, ярты стакан шикәр комы, 4 дәфнә яфрагы, 2 канәфер, 10 данә түгәрәк кара борыч алына.
-
Помидор каклыйбызмы?
Помидорны юып, урталай кисәргә һәм чәй кашыгы белән эчен алырга. Эчен калдырырга да ярый, ул чагында озаграк кибәчәк.
-
Керәнле помидор рецепты
Кирәк булачак: 2,5 кг помидор, 0,5 кг татлы борыч, 0,1 кг әче борыч, 0,5 кг кишер, 1 стакан шикәр комы, 0,5 стакан тоз, 0,5 стакан серкә, 150 грамм керән тамыры, 150 грамм сарымсак.
