Файдалы мәгълүмат
Ашыгыз тәмле генә түгел, файдалы да булсын!
Аш пешерүнең дә үз серләре бар. Бүген сезгә аның берничәсен ачыйк әле, дуслар.
- Икенче кабат булган шулпада пешерегез — ялгышмассыз! Тәүге бульонны кайнап чыккач та, түгәргә кирәк. Анда иттән зарарлы матдәләр була икән.
- Төрле тәмләткечләр куллану бигрәк әйбәт булачак. Тавык ите шулпасы өчен кардамон һәм кориандр бик нык туры килә. Универсаль тәмләткечләр сафына базилик, орегано, тимьян, розмарин керә. Шулай да үзегез экспериментлар ясап алу зыян итмәс!
- Шулай ук шулпа өстендә җыелган май катламын алырга һәм бик көчле булмаган утта кайнату киңәш ителә.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев